基本不用浇水的蔬菜

基本不用浇水的蔬菜比较少。一般只有朝鲜蓟、胡椒、大蒜、秋葵等几种。菊芋非常耐旱，不需要太多的水。辣椒只需要防止土壤开裂。秋葵成熟后能耐长期干旱。大蒜对水的需求不高。

基本不用浇水的蔬菜有哪些？

1、洋姜

蔬菜在生长期和成熟期一般需要大量的水分，以保证其生长发育的进行。所以基本不需要浇水的植物比较少，比较有特点的就是菊芋。菊芋在夏季种植，冬季前收获。耐旱性强，秋季久旱不死。

2、辣椒

辣椒也是一种耐旱性很强的蔬菜。辣椒作为日常生活中应用广泛的调味蔬菜，种类繁多，辣度与需水量一般呈反比关系。干燥且不需要水的辣椒往往具有更高水平的辣味和辛辣成分。

3、大蒜

大蒜也是一种非常常见的旱作水产养殖作物。是一种比较耐寒耐旱的调味蔬菜。它可以在整个冬季保持寒冷干燥的状态，并继续生长。冬天大蒜很难吸收土壤中的水分。具有极强的耐旱能力，成熟后基本不需要浇水。

4、秋葵

秋葵是一种干旱的农作物，以耐热和耐旱着称。这种坚硬光滑的蔬菜具有很好的锁水和保水能力。有时也不会轻易缩水干涸，能长期保持相对活跃清新的状态。