时间:2022-11-10
1.将绿豆浸泡在清水中,4小时后倒出多余的水,只留一点水。绿豆开始发芽。3.基本上所有的绿豆都发芽了,小绿豆露出嫩白的身体,豆芽长到1cm左右长。4.豆芽长到2-3cm,豆皮开始脱落。5、豆芽长到6-7cm高,根两侧长出根须。6、豆芽长至8cm左右高。7.豆芽长出两片嫩绿的小芽,此时即使成熟。
一、绿豆1-7天生长的过程
1.第一天:准备一个碗,将饱满健康的绿豆种子放入碗中,用清水浸泡。浸泡4小时后,倒出多余的水,只留一点水。
2.第二天:绿豆开始发芽,身体变胖。有的绿豆肚子裂了,开始脱壳露出黄色的身体,上面长出白色的小芽。发芽的绿豆就像逗号。
3.第三天:基本上所有的绿豆都发芽了,小绿豆膨胀了绿外套,露出了嫩白的身体,豆芽长到1cm左右长。
4.第四天:豆芽长到2-3cm,茎上的叶子变黄了,豆皮开始脱落。
5.第五天:豆芽根两侧长出根须,豆芽长到6-7cm左右高。
6.第六天:豆芽又长高了,大概8cm左右。
7.第七天:豆芽长出两片嫩绿的小芽。这个时候,即使绿豆芽成熟,也可以从根部切下来炒,也可以煮着吃。味道很好。
二、绿豆豆芽注意事项
1.绿豆发芽时,注意尽量选择当年收获的新绿豆,而不是陈豆,发芽率高。
2.豆芽应放在阴凉干燥的地方,而不是通风的地方,因为豆芽必须保持湿度才能生长。
3.发芽时看不到阳光。见光的豆芽容易发红,炒熟后可能会发苦。
本文结束