蛇果的皮可以吃吗

蛇果的皮是可以吃的，它的果皮中富含充足的抗氧化成份及生物活性物质，吃蛇果皮对健康有益。通常蛇果表皮会有1层蜡，那层蜡是可以避免苹果的水份过快的外流，对身体是没有害的。在冲洗的时候可以尽可能用清水多冲洗几次，如此才可以祛除表面上粘附的一点有害的物质，只要是洗干净了，吃下去的话是没有什么问题的。蛇果连皮一起吃，不仅仅口味更为的香甜，营养成分也会更为的充足一点。

蛇果的皮在水果里都是算食用价值很高的，蛇果中含有的抗氧化剂成份便是藏在果皮中，并且它的含量高过几乎全部的水果，有着非常强的抗氧化的作用。蛇果皮还能够抑止齿垢的酶活性及嘴巴内细菌病毒的生长，有着抗蚀的作用，可以保护牙齿。还能够使皮肤白皙，避免黑色素的形成，有美容护肤作用。