兰花中有一部分是国家保护植物,包含双蕊兰、独兰花、台湾蝶兰和金佛山兰,但是这几类兰花也是非常少见的。野生兰花大多数是国家二级保护植物,也有些是国家一级保护植物,也是有的并非国家保护植物,例如大黄花虾脊兰、霍山石斛为国家一级保护野生植物,建兰、金线兰、铁皮石斛、蕙兰、寒兰、春兰、天麻等为国家二级保护野生植物。兰花是附生或地生草本植物,种类繁多,观赏性很高。
种植兰花的时候,在兰花成长的旺季,肥料一定要跟得上,主要是运用氮肥为重,可以使兰花萌生出越多的嫩芽,为开花的时间养精蓄。大概15天左右,可以施用有机肥料液一回,或是施用发酵过的有机肥料。再花芽分化之后,须要改用磷钾肥,如此根系成长会很健硕,开花是意料之中的事。冬天要留意御寒,地生兰耐寒性强,洋兰类则需求过冬气温较高,应尽早放入室内或用塑料棚御寒,以防受冻,室内温度最好是维持在10~15℃,室内养护应注意通风。