核桃呈球形,果实直径约4-6cm,颜色为黄绿色,坚果颜色为黄褐色,槽纹不规则,顶部有短尖。
核桃的特点是味道略甜,但种皮略苦。核桃的抗病能力浇得很好,非常喜欢阳光。花期为春季5月,营养价值较高。
核桃品种繁多,如寒丰、香玲、鲁光、丰辉、鲁香、岱香、岱辉、元丰、上宋6号、鲁丰、岱丰、绿波、豫新、薄丰等。
1、绿岭
坚果呈卵圆形,颜色为浅黄色,平均水果重12.8g,果面光滑,轻轻捏即可打开,内种皮呈淡黄色,种仁饱满。果实将在9月初生长成熟。
2、新早丰
该品种的核桃呈椭圆形,果基圆形,果顶逐渐尖,果壳表面光滑,核桃仁香。它将在9月初成熟,具有良好的抗病性和抗寒性。
3、新巨丰
果实成熟期为9月下旬,果实较大,呈长椭圆形,果顶细圆,外壳光滑,颜色浅,平均果实重量为29.2g,嫁接主要用于繁殖。
4、薄壳香
薄壳香于1984年定名,该品种核桃的果实形状为长圆形,每个核桃的平均重量为12g,小麻点分布在外壳上,颜色比较深。
5、晋香
晋香核桃主要分布在山西、辽宁、山区等地区。它是一种中熟品种。它有圆形的水果和薄薄的外壳。它可以去除整个坚果,质量上乘。适应环境的能力更好。