肉桂茶属于什么茶

肉桂茶属于乌龙茶，肉桂又叫做玉桂，是半发酵茶，是以肉桂茶树种类取名的名茶，是武夷山当地的名丛，地地道道，也是武夷岩茶的代表茶其一。在清朝时期，肉桂茶早已是武夷山茶园栽种的10个种类其一，有着岩茶的味道，因其辛锐长久的香味儿，深受大家的喜爱。因为肉桂茶独特的品质，栽种的面积逐渐扩张，而且大力培育推广，现如今早已是武夷山茶的主要种类。

肉桂茶冲调后，进口醇香回甜，咽后余味无穷，茶水橙黄色清亮，叶底匀亮，呈浅绿色底红镶边，冲调六七次仍有“岩韵”的肉桂香。凡品过武夷肉桂的人，大多数对其“霸气”印象很深，桂皮香味儿显，只不过因为产地、生产加工技术不一样，香味儿也有一定的差别。