菜场卖的对虾是淡水还是海水

蔬菜市场上出售的大多数虾属于海水虾，而南美白虾则是淡水虾。虾品种主要包括中国虾、斑节虾、南美白虾、墨吉虾、日本虾、长毛虾等。目前，只有南美白虾实现了淡水养殖，其他品种不能用淡水养殖。

一、菜场卖的对虾是淡水还是海水

1.菜市场上卖的大多数虾都是海水虾，一些南美白虾属于淡水虾。目前，只有南美白虾实现了淡水养殖，其他虾品种暂时不能用淡水养殖。虾一般属于广盐虾，可适应广泛的盐度范围。中国的虾一般可以在盐度为1的半咸水和盐度约为40的海水中生存和生长，斑节虾的盐度为0.5以下水域存活。

2.根据不同的生产来源，虾一般分为海虾和淡水虾。海虾主要包括南极红虾、棕虾、对虾(中国对虾、斑节对虾、南美白对虾、墨吉对虾、日本对虾、长毛对虾等。)、明虾、基围虾、琵琶虾、龙虾等。；淡水虾主要包括青虾、河虾、草虾、沼虾等。；还有半咸虾，比如白虾。

二、介绍对虾

1.对虾(学名:东方对虾)属于节肢动物门，包括鳃亚门、甲壳大纲、软甲亚大纲、全目、游泳亚目、对虾科、对虾科。在中国，它们大多分布在黄海、渤海和长江以北的各个海域。它们属于海鲜虾中产量大、经济价值高的群体之一。

2.对虾可分为定居型(如日本对虾、欧洲对虾、渤海对虾、宽沟对虾等)。)和迁徙型(如中国对虾、墨吉对虾、长毛对虾等。).定居对虾栖息在沿海浅海，白天往往潜入沙底，不大范围移动；迁徙对虾栖息在河口沿岸的浑浊海域，经常大规模移动迁徙。

3.对虾养殖场可选择无污染的泥沙滩、盐碱地和适合养殖的沿海地区。对虾主要以无脊椎动物为食，如多毛、小甲壳和双壳软体动物，有时捕获浮游动物。