对虾属于海鲜吗

虾可分为海鲜和人工养殖。海鲜虾属于海鲜，人工养殖虾属于河鲜。虾可分为定居型和迁徙型，包括渤海虾、日本虾、欧洲虾等。这些品种喜欢栖息在沿海浅海地区，白天潜伏在沙底。迁徙型包括中国虾、墨吉虾、长毛虾等。这些品种喜欢栖息在浑浊的水域，经常大规模移动。

一、生活习惯

1、环境

(1)定居:包括渤海对虾、欧洲对虾、宽沟对虾、日本对虾等。，喜欢栖息在沿海浅海，白天潜伏在沙底，移动范围不大。

(2)迁徙:包括墨吉对虾、中国对虾、长毛对虾，喜欢栖息在河口沿岸或浑浊的海域，经常大规模移动迁徙。

2、食性

属于杂食，喜欢晚上活动。自然环境中的虾主要是多毛、小甲壳和双壳生物，有时还吃浮游动物和动物尸体。

3、繁殖

雌雄异体，雌虾夜间产卵，产卵量可达10-20万粒左右，雌虾产卵后卵巢仍有再生卵，卵巢成熟后可再产卵。

二、代表品种

1、中国对虾

又称大虾、东方对虾、中国明对虾等。，广泛分布在黄海、东海、渤海、南海等浅海，尤其是渤海湾、广东湛江等地。

2、斑节对虾

又称花虾、九节虾、鬼竹节虾等，广泛分布于印度洋、大西洋、太平洋、福建、广东、浙江、广西、海南、台湾等省。

3、长毛对虾

又称大明、大白虾、红尾虾等，广泛分布在印度洋和西太平洋沿岸的浅海，也分布在广东、广西、福建、海南、台湾等省。

4、墨吉对虾

广泛分布在印度洋和西太平洋沿岸的浅海中，也分布在广东、海南、广西、福建、台湾等省。

5、日本对虾

又称花虾、花尾虾、斑节虾等，广泛分布于印度洋至太平洋区，我国各沿海地区，尤其是福建、广东、浙江、台湾等省。