牵牛花的开花时间是在6到10月份左右,它从栽种到开花只要四十天的时间,而因为多在春天栽种,所以夏季开花最盛。此外,这类植物的开花期较长,养护妥善的话,甚至是可以持续开花一百天。牵牛花的花瓣通常单生在叶腋间,也有些是两朵花聚生。它的花序梗长短不一,通常都不会超出叶柄。苞片为线型,开展后表层有硬毛。萼片长度相同,仅有2cm左右。花冠为喇叭状,色彩为紫蓝色或紫红色。
牵牛花通常在早上4~5点便会开花,大概到中午时候花瓣便会凋落。这是由于,牵牛花花大而薄,花瓣中富含相应的水份,当阳光直射时,花里的水份在很短的时间内便会蒸发掉。要是在荫凉的地方,牵牛花的凋落速度会慢一点,有时候到下午花朵还开着。栽种牵牛花的时候要时常喷水,开花后,向花瓣及叶面喷雾。并及时性将植株移到阴凉的地方或遮阴。