青菜的种类有哪些

青菜只有两种，一种是大白菜，一种是油菜。大白菜为十字花科芸苔属草本植物。株高约70厘米。叶子光滑无毛，颜色深绿色。白菜是一种类似卷心菜的油菜籽，叶子倒卵形，有细毛，它的种子可以用来做食用油。

那里有什么蔬菜

1、青菜种类

青菜只有两种，小白菜和油菜。其中，小白菜为一年生或二年生草本植物。每年4月为花期，5月为果期。叶子光滑而宽阔，没有毛。叶子有毛，其种子可榨油。

2、补充水分

绿色蔬菜适合在潮湿的环境中生长。栽培期间每周浇水一次，保持土壤湿润。通风换气，避免土壤积水，造成青菜死亡。

3、提供养分

蔬菜生长快，栽培时可用腐熟的有机液肥浇灌，促进植株生长旺盛。蔬菜进入生长期后，应为其提供氮肥和尿素，但施肥后应浇水一次，以免发生植株肥大。