西米是什么

时间:2022-12-04

西米是一种可食用的西米淀粉,由棕榈树制成,如西谷椰子树,通过机械加工、浸泡、沉淀和干燥。又称西谷米、沙谷米、沙弧米等,原产于马来群岛,白、滑、糯,营养价值高。

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