榴莲能放多久

冷藏：将果肉用塑料薄膜包裹，放入冰箱冷藏层，一般可保存约1-3天，也可保存壳，即不要剥皮壳，但直接与壳一起保存，先包几层报纸，然后用塑料薄膜包裹在冰箱冷藏层，可保存约3-7天。冷冻：用塑料薄膜包裹果肉，放入冰箱冷冻层，一般可保存约20-30天。

榴莲能放多久？

1、自然保存

榴莲可以在阴凉通风的地方自然保存而不打开。储存前，可在外层包裹一层纸，或放入纸箱，可延长储存时间约3-4天。

2、冷藏保存

(1)榴莲肉用保鲜盒包装，用保鲜膜密封，然后放入冰箱冷藏，可保存1-3天左右。

(2)带壳的榴莲可以用报纸包裹，然后用保鲜膜密封，放入冰箱冷藏3-7天左右。

3、冷冻保存

取出榴莲肉，放入保鲜盒中，然后放入冰箱冷冻保存，可储存20-30天左右。

二、吃榴莲的方法

除果肉外，榴莲壳还可用于煲汤，可制成榴莲炖鸡、榴莲鲫鱼煲等菜肴。

1、榴莲炖鸡

(1)将鸡洗净去皮，放入沸水中煮血，捞出后切成大块。

(2)核桃仁用水浸泡去除油味，红枣洗净去核，榴莲去嫩皮备用。

(3)将鸡块、核桃仁、枣、榴莲皮放入滚开水中，加入姜片，大火烧开后，调成小火锅约3小时。

(4)出锅前加入适量盐和味精调味。

2.榴莲鲫鱼锅

(1)鲫鱼清洗后，放入锅中，用小火将两面煎至微黄。

(2)生姜切片，榴莲芯切片备用。

(3)将炒鲫鱼、生姜、榴莲芯放入瓦锅中，加入适量清水。

(4)大火煮沸后，改文火锅约2小时，出锅前加入适量盐和生油。