黑枸杞和红枸杞的区别

时间:2022-12-04

外观:黑枸杞为黑色,人工种植黑枸杞大于野生黑枸杞,红枸杞为红色。含糖量:红枸杞含糖量高于黑枸杞。营养价值:黑枸杞含有花青素和前花青素,是一种强抗氧化剂,能防止衰老,红枸杞富含枸杞多糖,能提高人的免疫力。使用方法:红枸杞一般用于酿酒、汤或水,黑枸杞一般用于浸泡或直接咀嚼。

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