最早总结江南水稻地区栽培技术的一部农书

时间:2022-12-03

《陈农书》是中国第一本总结江南水稻栽培技术的农书。作者是在南宋绍兴19年(1149年)74岁时写的。这本书还详细讨论了养牛和蚕桑,反映了中国古代农业科学技术在宋代达到了新的水平。

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