熟普发酵温度如何控制

时间:2022-12-01

刚刚潮湿的普洱温度与室温相同。第一次和第二次翻转时,内层温度控制在45-55℃,第三,四翻及以后控制55-65℃,极端温度在67℃,超过67℃会烧堆,整体堆温的一般变化是45-67℃。

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