脆柿子是天然的。甜脆柿子,又称脆柿子,属于一种柿子,但与普通柿子不同,脆柿子不软,但脆,甜脆,柿子香,苹果味。脆柿子主要分布在四川、广西、云南、山东、山西等省。
一、脆柿子是天然的还是加工的?
1、脆柿子一般是天然的,甜脆柿子也被称为脆柿子,是一种柿子,但通柿子不同,脆柿子不软,脆,甜,柿子香,苹果味,主要分布在四川、广西、云南、山东、山西等省。
2.脆柿子果色泽鲜艳,味甜汁多,脆甜爽口,甘软多汁。除新鲜食品外,还可制成柿子角、柿饼和柿子汁;可加工成柿子糖和柿子蜂蜜;它可以代替食物制醋和酿酒;柿子树致密坚硬,质地美观,可制作高档器具。
3.甜脆柿果形状扁圆,大,肉红黄,单果重量可达 290g,最大直径可达 140mm;成熟后含糖量可达 蛋白质1.29%,脂肪0.56%,富含钙、铁等矿物质元素,VC含量远高于其他水果,可即采即食加工成柿醋和柿酒。
二、吃脆柿子的注意事项
1、不建议空腹吃脆柿子,空腹胃酸分泌增加,脆柿子本身含有柿子胶和单宁,这两种物质和胃酸结合,容易在体内产生不溶性物质,情况严重,也会产生结石,不利于身体健康。
2、脆柿子不建议与高蛋白食物一起食用,以避免单宁酸与体内蛋白质结合,引起不良反应,引起腹痛和腹泻,常见的高蛋白食物有鸡蛋、虾、蟹、牛奶等。
3.脆柿子不建议与淀粉含量丰富的食物一起食用,以免淀粉与单宁酸结合产生沉淀物,影响食物的消化吸收。常见的淀粉含量丰富的食物有芋头、红薯、紫薯等。
4、脆柿子不建议与酒一起食用,容易刺激胃,导致胃不适。
5.不建议用醋吃脆柿子。脆柿子含有柿子胶。如果与醋酸混合,会引起胃部不适。
6.吃了脆柿子后需要及时刷牙,因为脆柿子含有酸性物质,容易损伤牙齿。









