大豆含雌激素吗

时间:2022-12-01

大豆异黄酮在生长过程中会形成一种次代谢产物,其结构与雌激素相似。因此,大豆异黄酮又称植物雌激素。过量服用会影响雄性动物的内分泌,改变体内激素水平,产生实质性病理变化。

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