时间：2022-12-01
将大豆浸泡在温水中3-4小时，直到大豆浸泡为止；将大豆放入锅中，用水煮沸，用大火煮半小时，然后用小火煮两个半小时；出锅后冷却，用勺子或铲子碾碎大豆；将碾碎的大豆和煮熟的大豆水放入塑料瓶或缸中，放入4/5，盖上盖子，留下一点间隙；你可以放一些橙皮，放在阳光充足的地方，一般一个月左右。
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