据悉,刘志彬的竹稻审定工作已经完成。刘志彬是中国农业大学研究生,他自2015年开始参加国家山东省玉米育种项目,实践证明他研究育种的竹稻既能耐旱,又不费水,有利于节水灌溉,也有很好的抗逆性,最终得到了审定。
二倍。中华竹稻是用二倍体竹子和二倍体水稻杂交得到的,是二倍体。水稻为一年生,禾本科植物,单子叶,性喜温湿,成熟时约有1米高,叶子细长,约有50到100厘米长,宽约2到25厘米,是一年生禾本科植物,24条染色体,水稻喜高温、多湿、短日照,对土壤要求不严,水稻土最好,水稻是人类重要的粮食作物之一,耕种与食用的历史都相当悠久。
竹稻米,米粒细长,米香浓郁,做成米饭闻之竹香飘溢,嚼之清甜甘香且弹牙,口感柔软舒适,糯而不腻;用竹稻米熬粥,香糯幼滑,回味绵长。
由于竹稻米中含有源自竹子的抗氧抑菌成分,同时由于竹稻米中含硒、镁、钾元素较高,竹稻米饭的抗氧化能力特别强,即使在盛夏季节,竹稻米饭或粥在室内常温下放置数天,仍不会变质发馊;米饭冷置后不回生,尤为适合制作饭团和其他快餐食品,竹稻米蛋白质含量较高,微量元素含量丰富,具有较强的抗氧化抗衰老能力,是国内难得的优质高档营养保健米。
经“竹稻之父”钟章美农艺师授权,韶关竹稻公司总部基地和“中华竹稻产业协会”品牌加盟管理中心联合广东省水稻研究所、浙江大学食品学院、华南农业大学等单位组成“企院所”对竹稻进行产学研研发,在韶关市建立广东杂交竹稻研究基地,由广东省水稻研究所王丰博士担纲对竹稻进行水稻杂交育种和杂交竹稻旱稻育种研究。这标志着竹稻正式由企业和研发人共同合作,以韶关丹霞山锦江流域作为基地进行全国性的竹稻产业化运营。
到目前为止,企业注册了30类大米的商标:主要包括:“竹稻”、“丹霞山”、“阳元山”、“韶石山”、“丹霞人家”、“丹霞农庄”、“飞水寨”、“万时山”、“竹稻源”、“丹霞源”、“竹の稻”等商标。
如今,韶关竹稻农业科技有限公司和“中华竹稻产业协会”品牌加盟管理中心已启动全国性竹稻产业加盟合作,对“中华竹稻”进行全国性品牌化、市场化加盟运营。









