现在羊多少钱一只？

一只羊可以卖到1000至1500元左右。

羊肉食谱

羊肉汤粉

食材

羊腿 80克

步骤

锅中放入冷水，姜片，牛尾骨同煮，去血水和异味后，清洗备用

汤锅中放入牛尾骨，大葱段，姜片，倒入料酒，大火煮开，保持大火10分钟后转为小火，慢慢熬煮3个小时

好的牛尾骨炖后汤色浓白，加了姜片和葱段可以祛腥味，营养非常丰富

同时另煮一锅水，将红薯粉条煮至八成熟，羊后腿肉用肉锤拍松软，切成薄片。同时准备好豆腐，西红柿，调料等

锅中准备好牛骨原汤，可适量放入几粒花椒提味，也可以不放，汤开后放入粉条，西红柿，豆腐同煮10分钟

接着倒入切片的羊肉，保持大火沸腾的状态，羊肉大概煮3分钟就熟了，如果是冷冻切薄片的羊肉，像烫火锅一样烫熟即可关火。接着倒入生抽，加入盐，青菜或香菜即可出锅。

孜然羊肉

主料

羊肉适量

辅料

孜然适量，五香粉适量，辣椒粉适量，芝麻适量，盐适量

做法

1、羊肉切1厘米见方的小颗粒。

2、锅内到油，烧热。

3、下羊肉猛火快炒，炒至外焦里嫩，加调料调味即可。

小窍门

最好选用羊肉切小块，不要用羊肉片，这样口感更好。

选用的是羊腿肉，瘦不腻，而且有嚼劲，用羊排肉总觉得太腻。

油要适当多放点，这样炒出来的肉不柴。

要猛火快炒，才能外焦里嫩口感好。

辣味孜然羊肉

主料

山羊肉2000克

辅料

油适量，盐适量，糖适量，料酒适量，葱适量，姜适量，八角适量，桂皮适量，花椒适量，辣椒适量，香叶适量，鲜抽适量，老抽适量，孜然粉适量

做法

1冰箱的羊肉取出解冻，准备好调料

2把羊肉用开水焯一下捞出，把羊肉放入高压锅

3加适量清水,加香叶,八角,桂皮,姜片,料酒,大火煮开,小火20分钟

4把高压锅的羊肉捞出，炒锅里油热,放辣椒,花椒煸出香味

5放入羊肉煸炒10分钟，加孜然粉

6放入糖,鲜抽,老抽,煮羊肉的汤汁,大火煮开，小火炖至羊肉酥软

7加盐煮5分钟,撒些葱花即可

小窍门

1孜然粉的用量自己掌握,一般1至2调羹为好

2可以用砂锅做这道菜

葱炒羊肉

主料

羊肉250g

辅料

红烧酱油15ml，葵花籽油20ml，盐1g，姜5g，大蒜15g，葱150g

做法

1准备好食材：高油酸葵花籽油20毫升、羊肉250克、大葱150克、大蒜15克、盐1克、姜5克、红烧酱油15毫升。

2羊肉化冻后切片，葱切块、姜切末、蒜切片备用。

3炒锅烧热加入20毫升万得优高油酸葵花籽油。

4待油热之后下入羊肉片煸炒。

5然后下入姜末煸炒。

6再把切好的蒜片放进去煸炒。最后加入葱块翻炒几下。加入1克盐翻炒几下。

7最后加入15毫升红烧酱油翻炒几下即可出锅。

羊肉现在多少钱一斤？

羊腿是不是真，羊肉串容易假呀

羊肉串，一般吃烧烤如果支持羊肉串，不点其他东西的话，那老板是不挣钱的，烧烤赚钱的是除了羊肉串之外的其他东西，比如烤金针菇啥的，酒水也是一大收入，所以你要想吃的痛快就吃羊腿，你要是想让老板少挣点，就吃羊肉串！

我会选择购买3元一串的羊肉串，我认为吃羊肉串划算！

提起烧烤，人们第一个想到的肯定是新疆羊肉串。但是随着烧烤行业的发展，现在全国各地、一年四季都有烤羊肉串。烤全羊、烤羊腿这些年来也挺流行，也都有很多食客们喜欢。

还记得我第一次吃烧烤是2000年，羊肉串1元一串，串挺大，我最多吃过10串。后来2011年时，我又吃过一次烤全羊，10斤大小的烤全羊售价799元。2013年时吃过一次烤羊腿，带骨头的生羊腿50一斤，烤好的羊腿用刀切成小块后蘸干料碟吃。

总结我吃羊肉串与烤羊腿的经验，我认为还是羊肉串好吃，因为羊肉串更加入味。

128元的烤羊腿，如果按生羊腿来算，大约是2斤多带骨头的生肉。因为是带骨头的生羊肉，所以羊肉比较厚，不会很轻易烤熟（至少需要烤30分钟以上）。外层羊肉烤熟后切下来，蘸干料碟吃，然后继续烤剩下的羊腿，直至全部烤熟。

128元的羊肉串，可以购买43串，大约也是2斤羊肉。但羊肉串就比较好烤了，大约6-8分钟就可以烤熟，非常节省时间，且调味料是在烤制过程中放，调料可以与羊肉完全融合，吃起来更有味。

我身边朋友赵色色用锡纸烤过小羊腿，每个羊腿大约烤45分钟。他在烤之前先把羊腿刷了秘制调料，烤好后撒孜然和辣椒。赵色色说吃起来挺好时，就是烤制时间太长了。

我自己也有小烧炉，周末休息时也经常买羊肉穿成串烤，1斤羊肉大约可以穿18-20串。因为羊肉串上的肉块比较小，可以全位撒调料，所以烤好的羊肉串比较有味，且更好吃！

综上所述，在128元同等价格下、生羊肉重量相差无几的情况下，我认为吃羊肉串更划算。因为羊肉串可以在烤制上节省时间，且羊肉串比羊腿更有味！

羊腿更划算，但是羊肉串更好吃

羊腿和羊排是羊身上最贵的部位，肉质最好。。羊肉串采用的羊部位就多了，甚至是不是羊都不一定。。不过一般正宗的羊肉串还是采用羊腿的。。但是羊肉串一般有一块肥的，那个用的是绵羊尾。。这个可以拉低成本。。但是肥的更香不是吗？所以不要纠结那么多。

哪还有3元的羊肉串！现在至少6元起，红柳枝的15起

要说好吃，羊肉串，要说档次质量，还得是羊腿，毕竟羊肉串不一定都是羊肉，但是烤羊腿味道差一些，就是吃起来感觉不错。

吃哪个都不划算[机智]商家哪个都是对半利自己买肉自己烤[灵光一闪]干净又卫生还便宜[大笑]

尽量不去吃！烧烤还是烤鱼！！！

烤羊肉串，比烤羊腿好吃。

128能吃到羊腿吗？膝盖以下小腿吧？一个前腿最小的四斤多，三十多一斤，自己算去。

烤羊腿大概多少钱

今日羊肉价格多少钱一斤

内蒙古锡林郭勒盟锡林浩特市羊排22元一斤；内蒙古包头市九原区羊腿肉22元一斤；山东济南市商河县羊肉类24元一斤；河南安阳市滑县羊肉类2517斤；江苏苏州市苏州工业园区羊肉卷25元一斤；山东潍坊市奎文区羊肉类32元一斤；山东聊城市莘县羊肉类335元一斤；河南安阳市滑县白条羊29元一斤；山西朔州市怀仁市小尾寒羊肉26元一斤；北京北京市丰台区羊排23元一斤；山东滨州市阳信县羊肉类2427元一斤；内蒙古锡林郭勒盟锡林浩特市羊肉卷2101元一斤；山东烟台市莱阳市白条羊27元一斤；贵州遵义市汇川区羊肉类42元一斤；河北沧州市献县羊肉类205元一斤；内蒙古兴安盟科尔沁右翼中旗白条羊36元一斤等，以上羊肉价格信息来源于惠农网用户产地大宗批发报价(非市场零售价)，数据仅供参考。

二、近期羊肉价格走势

4月1日，农业农村部畜牧兽医局发布了3月份第4周畜产品市场价格情况。据农业农村部对全国500个县集贸市场的定点监测，3月份第4周(采集日为3月25日)猪肉、牛羊肉、禽肉产品价格下降。