广东一超市卖鲈鱼15元2条,为何会引发网友热议?

时间:2023-05-17

鱼是我们餐桌上一道常见的美食,经常买鱼的朋友们应该都知道鲈鱼一般的价格都是在十几块钱左右,而在广东一海鲜市场内招牌上竟然写着鲈鱼15元两条,用平时能买一条鱼的价格如今能买两条鱼那肯定是非常开心的,不过这一举动也引发了大家的热议,大家都有不同的观点。

一:价格和平常有很大的差别。

商家卖鱼肯定是为了赚钱的,谁也不愿意自己少赚一点,既然平时都是十几块钱一条,现在能买两条这就是比较反常了,难道是这鱼和平时的鲈鱼有什么区别还是是其中有别的猫腻呢,大家肯定都会有不一样的意见。

二:名字非常有新意。

而且老板打出的旗号是这鱼是仰泳鲈鱼,平时鱼都是正常游走的,但是这种鲈鱼是肚皮朝上的,大家都知道鱼在水池中如果供氧不足,濒临死亡的话就会肚皮上翻,和这种仰泳鲈鱼非常相似。其实这也就是老板搞出的噱头而已,就是为了吸引大家买自己的鲈鱼。大家买鱼肯定都是买新鲜的鱼,谁都不愿意买死鱼回家。所以有部分网友就觉得这不是新品种的鱼,只是噱头而已,是在欺骗消费者。

三:即买即吃就可以。

也有一部分的网友认为鱼买回去就是让吃的,如果能够用便宜的价格买到鲈鱼的话,回家就吃掉也未尝不可,毕竟买的时候还是活的,回家都是一样的下场那就是被大家吃掉。老板能够想出这样的方法还是非常聪明的。

一般我们买鱼的时候为了方便都会让老板当场就给自己处理好,回家之后就不用再处理,直接做就可以了。如果是你的话是愿意购买昂贵的新鲜鲈鱼还是这种便宜的仰泳鲈鱼呢。

广东超市“仰泳鲈鱼”两条卖15元,保证是活的,今年的鱼价为何如此便宜?

鲈鱼分为河鲈和海鲈,也就是淡水鲈鱼和海水鲈鱼,现在河鲈18元左右一斤,河鲈头大扁平,黄褐色,身上有黑色条纹。海鲈15元左右一斤,下颌长于上颌,腹部白色,背部有小黑斑点。反正不是卖鱼的,分不太清,哪个便宜我就买哪个。一日去早市买了一条一斤多的海鲈鱼,17元钱,自己在家做的,加上调料也就20来元,吃得挺好。造型美观,非常入味,鲜美嫩爽,最关键的是刺少,小爷很喜欢。如法炮制周末给老爸老妈也蒸了一条,反映不错,但还是要先将挨着鱼头的两块肉中的刺挑出来,其他部位的刺就很少了,基本可以放心吃了。

买鱼时商贩已经将鱼收拾的差不多了,拿回来用水再冲冲,把靠近鱼骨头的地方的血污用剪子刮一下,洗净。关于鱼的造型,我有一个方法,就是用剪刀把鱼剪成想要的形状,因为用刀切我感觉费事,还是剪刀得心应手。然后将鱼放在一个盆里,放上料酒、醋、葱、姜、花椒(不要放盐),去除鱼的腥味。如果有时间就放冰箱半天,如果没时间腌1-2个小时,切好香菇丝、葱丝、姜丝等配料,蒸制前,将鱼从盆里取出,去掉葱姜,控一控水和料酒,把鱼放在一个盘子里,鱼肚子里抹上盐、料酒,放入葱姜和香菇,鱼身上也都抹上盐和料酒放上葱姜、香菇丝,放到锅里蒸,一定是水开了再放入鱼,盖好盖子蒸8分钟,关火后,先不要把盖子打开,先让鱼在锅里虚蒸3-5分钟。再打开盖子,将鱼身上的葱姜等拣出去,再放上新的葱丝姜丝,淋入蒸鱼豉油,在坐上一个锅,放上一半的普通油一半的香油,放入10几粒的花椒,小火使花椒变黄,千万不要糊了,将花椒拣出去,趁热浇在鱼身上,刺啦一声响,清蒸海鲈鱼完成了,您就吃吧,一会儿吃的就剩下鱼骨了。

腌好摆盘准备上锅蒸

蒸鱼豉油在其中起了很大作用

真的挺好吃,老爸老妈吃的就剩鱼骨头了。盘子边上的刺,就是挨着鱼头下边两块肉中的刺。

鲈鱼价格?

这并不是因为今年的鱼价比较便宜,相反价格一直都没有跌下来过,如果你想要去买一条正常的炉鱼的话,价格还是在二十多块钱一斤,不要以为你看到超市的这个新闻了之后,你就会觉得今年的鱼价跌下来了。那有一些人肯定就要好奇了,既然价格没有跌的话,为什么超市的价格就这么的低呢?

 

主要的一个原因就是因为他们卖的根本就不是活鱼,所以价格才会这么的便宜,他说他能够保证这些鱼都是活的,但是大家根本就不相信。因为大家都知道如果是一条活鱼的话,它的肚皮是不可能会这样翻起来的。所以很明显超市的水槽里面卖的鱼都是早就已经死透了的,有可能是刚刚死的,也有可能是死了很久的,这个我们的确无法得知,但是唯一能够得知的就是他是真的已经死了。

 

就是因为鱼已经死了,所以超市才会想出15块钱两条这样的一个价格,想要促进消费。不然大家想一想外面都卖的那么贵,怎么可能到了他们这里就这么便宜了呢?哪有这么好的事情呀?一般来讲超市的东西都是要比外面贵一点的,不可能外面卖的那么的贵,结果到了超市里面特别的便宜,就算是做促销也不可能便宜这么多。

 

我觉得在这件事情上面,超市真的非常的不诚实,完全就是在欺骗消费者。你要是老老实实的跟大家说你的鱼是死的,然后价格比较便宜,说不定还会有很多人卖,但是用这样的一个方法只会让人觉得一点都不诚信。其实他们就是想要不放过任何一个赚钱的机会,因为有规定超市不能够售卖死鱼,但是他没有舍不得直接扔掉,所以才会想出这样的一个办法去售卖。

按照2019年行情,鲈鱼价格在20元左右波动。

鲈鱼体较长,前部平扁,粗大,亚圆筒形,向后渐侧扁细小;背缘和腹缘浅弧形;背缘和腹缘浅弧形,躯干前半部稍高,腹鳍基部处体最高;尾柄低长。

头宽大,平扁,背缘浅弧形,与上颌相交约25度,头部腹缘浅斜。吻宽大,圆钝,吻长约为眼径2倍。鼻孔2个。

扩展资料:

在进行加州鲈鱼的养殖池塘条件设定时,首先需要满足我国《农产品安全质量无公害水产品研制场地环境要求》政策中的相关要求。

必须将加州鲈鱼养殖地点架设在交通运输便捷、生态环境优良的养殖地带。期间,养殖池塘中的水质管控指标必须满足《渔业水质标准》中的相关要求。

-鲈鱼

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