专家说农村的土鸡蛋和“洋鸡蛋”营养价值差不多，为何土鸡蛋价格更贵？

尽管很多人都喜爱选购土鸡蛋，可是专家建议的也没有错，土鸡蛋和洋鸡蛋的营养成分没有什么区别的。实际上所说土鸡和饲料鸡，其实质并没什么区别，仅仅饲养方法和所吃食材层面有区别罢了。乡村里所养的土鸡全是放养的，他们一天到晚在山里找一些小虫子、山野菜来服用，运动强度是特别大的，这也是为什么土鸡的肉质地更紧，更有口味的缘故。而养殖厂的鸡基本上不太健身运动，所吃的也是精饲料为主导。实际上从这种视角看来，养殖厂的鸡持有者的营养膳食层面更为平衡，那样所下的生鸡蛋也需要比土鸡蛋更高。

如今饲养土鸡的更少了，而土鸡蛋也非常少。大部分人对土鸡蛋有着好感度，觉得土鸡蛋便是要比洋鸡蛋好。就算是明知道土鸡蛋和洋鸡蛋的营养价值类似，但便是喜爱选购土鸡蛋。就两大类鸡蛋的营养使用价值而言，饲料鸡所吃的精饲料若是科学合理配比而成，那麼，小鸡仔转换成本的营养成分很有可能就较为平衡，生下的生鸡蛋在钙、铁等矿物成分层面通常高过土鸡蛋。此外，洋鸡蛋若含的胆固、人体脂肪，比土鸡蛋要低些。

土鸡蛋比洋鸡蛋口味更强，这也是很多人都认可的。一方面，小鸡仔的粮食作物并没有加入任何的添加物，他们吃的吃得比较健康；另一方面，放养的土鸡的行动室内空间没什么限定，这让他们的身体素质不错，情绪也许也愈发的愉快吧！在那样的出门自然环境下，小鸡仔产的土鸡蛋，其口味通常比较好，强过洋鸡蛋。养的“土”。那即然土鸡蛋和洋鸡蛋的营养成分基本上没有什么区别，那为什么土鸡蛋更受大家喜爱，而且价钱也要更高一些呢？

乡村的鸡，以放养为主导，较多构建一个可以遮风挡雨的铁棚就可以了。最多见的便是，一只老公鸡领着着一群老母鸡和雏鸡悠闲自得的置身于田里小路上；或在庄前房后畅快的追求，吸气着乡村清新的空气，随意、没有束缚。吃的“土”。乡村自己家养的鸡，平常自身在外面寻食，吃点野草、撒落的粮食作物，在饲养的过程中也以苞米、麦子、小米手机等粮食作物，或是麸皮、破碎后的粮食作物秸杆、玉米粉等为主导，不增加其他的精饲料。

成都土鸡蛋的价格一般是好多？

野鸡蛋能卖

“山鸡蛋”“土鸡蛋”“生态蛋”……如今到农贸市场走一圈，光这些花哨的鸡蛋名称就绕得人眼晕。尽管价格“高贵”，可凭借“天然”“散养”“五谷杂粮”“无公害”等字眼，还是吸引了不少市民为之掏腰包。这些“高贵蛋”真的就有高营养吗？ 鸡蛋品种多价格悬殊大 除了普通鸡蛋外，还有农家蛋、草鸡蛋、乌鸡蛋等多种鸡蛋。这些鸡蛋被摆放在了显眼的位置，除了散装供市民选购之外，还有一些成箱、成袋的包装，在这些箱子的外包装上，大都写着“生态、无公害、绿色健康”等字眼，价格一般都按个卖，其中野鸡蛋25元一个，草鸡蛋07元一个。 随后，记者在市区多家超市逛了一圈，发现除了普通鸡蛋外，其余都是被冠以“土鸡蛋”“草鸡蛋”等名号的盒装鸡蛋，售价大多较贵。

询问超市工作人员，这些“土鸡蛋”与普通鸡蛋有何区别时，工作人员声称：“这几种盒装的鸡蛋卖得都不错，营养成分高些。” “买给小孙子吃，就想要营养价值高的，天然一点的。”一位市民说。女摊主立刻向她推荐了一种纯天然散养的土鸡蛋，“这个好，散养的土鸡蛋，15元一个。”事实上，对于土鸡蛋和普通鸡蛋的差别，这位市民也说不清楚。 无需盲目追求高价鸡蛋 据光明路农贸市场一家鸡蛋经销商刘伟介绍：他们家卖的鸡蛋分为四种，含激素的鸡蛋05元一个，草鸡蛋07元一个，野鸡蛋是25元一个，土鸡蛋是15元一个，土鸡蛋都是从农户家中收来的，都是吃粮食长大的，而含激素的鸡蛋都是饲养场里的相对比较便宜。 据谯城区农委高级农艺师姚道忠介绍，鸡蛋整体上可以分为两种，一种是以人工饲料为主食的鸡所产的鸡蛋，另一种是以纯天然食物为食的鸡所产的蛋。蛋的营养价值主要是蛋白质，也含有维生素A、维生素B、卵磷脂等营养成分。鸡蛋是否有营养，最主要是看鸡的品种、食物、饲养方式，其中最主要的是食物。 “鸡蛋的营养含量与蛋黄颜色、鸡蛋大小无关，不要按照颜色、大小等挑选鸡蛋，不要被土鸡蛋等高价蛋的概念所误导。”姚道忠指出，如果产蛋的母鸡所吃的食物有差别，那么产出的蛋所含的营养成分必然有差别，但这种差别非常小，与其售价的差别不成正比。所以从营养学上看，两者营养价值相差不大，只是两者口感略有不同

网上几块一斤的猪蛋是不是真的？

土鸡一般都是讲个数，不讲斤，成都的土鸡蛋一般都是2元起价一个，如果是讲斤数的少了18每斤的都是假土鸡蛋。但是在菜市定点销售的土鸡蛋基本都是假的土鸡蛋，真正的土鸡蛋需要在专门做土鸡蛋的那里去买才行。要想放心买正宗的土鸡蛋，可以到九州乡味平台去买，他们的土鸡蛋，都是农户放养的土鸡蛋，有保障，才放心。

应该不是，煮蛋这个东西应该是不便宜的，你想想现在猪下水一株杂碎到比肉还贵，我家旁边就有一个卖杂碎的小店，它那里面卖的都特别贵，网上几块钱已经肯定是不对的，有可能是积压的冷冻了好几年的，有可能是人造的或者是假的吧，不太可信