有分析称,2014年国家提高粳稻最低收购价格,每斤提高5分钱,这为水稻价格提升奠定基础。同时,由于我国进口稻米数量的增加,以及库存的增加,也给稻米市场带来较大压力,预计价格水平小幅波动,并将保持高位运行,稳中有升的态势。
去年,在产量下降的背景下,国家启动了托市最低收购价,农民除保留一小部分的口粮之外,大部分粮食都出售给托市收购点,因此造成市场上的粮源紧缺。王书童介绍说,这对农民来说,极大的保证了他们的利益,调动了他们种粮的积极性。对农民的影响,体现在农民的收入增加了,因为农民种水稻的,稻谷的价格一直在抬升,农民收入就会相应的提高。去年底新粮上市的时候,稻谷的价格每斤130元,年后现在稻谷价格达到每斤145元。这样的话农民的收入大大的增加。价格的变动是由供需决定的。
数据显示,从年后至今,南方大米价格一直处在上涨的态势,每斤涨了005元到01元。短期内,国内南方水稻供应会出现紧缺的情况,南方水稻直到去年七八月份新季水稻上来之后,出现供需紧缺的局面,在这种局面下,总体上确定上涨的态势。除此之外,大量的进口米过来之后,使得市场的供应缓和,进口大米,价格低,竞争力更强。所以短期内,国内南方水稻供应都会出现紧缺的情况,未来大米和水稻的价格会继续出现向上走的态势。
据监测,5月份国内粳稻价格整体小幅震荡上行,5月1日国内粳稻平均价格为297450元/吨,周末均价为297700元/吨,小幅上涨008%。
二、市场分析
5月份国内粳稻价格整体小幅震荡上行,5月29日部分地区2级粳稻谷市场价格为:黑龙江哈尔滨地区3000-3120元/吨,吉林长春地区2980-3100元/吨,安徽芜湖地区2940-2980元/吨,江苏盐城地区3950-3020元/吨。
东北产区目前正值春播时节,农户无暇出售余粮,加之2015年产区整体售粮进度快于往年同期,目前产区粳稻余粮基本见底,随着端午节临近,稻米市场需求有所增加,粳稻价格小幅上涨。5月份开始国储粳稻大量参拍,受性价比影响,国储粳稻拍卖整体成交一般,政策支撑产区粳稻价格坚挺运行。优质粳稻将延续优质优价的走势,普通圆粒粳稻受拍卖补贴政策影响,整体出库较多,后期随着天气转淡,粮油销区整体将逐渐趋弱,普通粳稻价格整体或有趋弱可能。目前国内稻米市场仍存在稻强米弱问题,且随着气温逐渐升高,大米终端消费需求有所下降,大米加工企业购销进度将更加缓慢,6月份临储稻谷仍将继续投放市场,市场供应压力增加,6月份国内粳稻价格涨跌幅度受限。
数据:截至4月30日,湖北、安徽等14个中晚籼稻主产区各类粮食企业累计收购新产中晚籼稻2821万吨,比上年同期减少152万吨;黑龙江、江苏等7个粳稻主产区各类粮食企业累计收购新产粳稻3984万吨,比上年同期增加682万吨。
政策:5月27日在安徽粮食批发交易市场及其联网市场举行的国家临时存储粳稻竞价销售交易会顺利结束。本次交易会计划销售粳稻1509748吨,实际成交76766吨,成交率508%,成交均价3118元/吨。
国家发改委等六部委近日发布《2015年小麦和稻谷最低收购价执行预案》,于河北等6个小麦主产省,湖南等5个早籼稻主产省,辽宁等11个中晚稻主产省执行托市收购预案。其中,白小麦、红小麦和混合小麦最低收购价格均为每市斤118元,早籼稻最低收购价每市斤135元,中晚籼稻最低收购价每市斤138元,粳稻最低收购价每市斤155元。
三、后市预测
粳稻产品分析师李文旭认为:政策支撑粳稻价格坚挺运行,稻强米弱需求转淡等打压粳稻涨幅,多空博弈,预计6月份国内粳稻价仍格围绕政策价格震荡前行。
大米的价格多少钱并不固定,主要与大米的品质有关,优质的大米不止口感好,而且营养价值高,长期食用还有健脾养胃,聪耳明目,止烦止渴的功效,下面为您介绍几种信誉较好的高品质大米,供您选择。
1、中国大米看五常,五常大米看善穰禾,善穰禾大米精选自优质的五常大米,五常是典型的农业大县,曾经被誉为张广才岭下的“水稻王国”。五常优质的自然资源造就了善穰禾大米的品质,因为当地独特的自然条件,使收获的大米质地坚硬,颗粒饱满,煮熟后香味扑鼻,饭粒油亮诱人,因为昼夜温差大,生长周期长,营养丰富,其中可速溶解的双链糖含量高,口感更加香甜!
2、依兰地处三山聚首,四水交汇之地,又属于世界三大黑土之一,其土壤肥沃,又得多条自然水系灌溉的依兰县。属温带大陆性季风气候区,一年只产一季大米,其培育的贡池大米,生长周期达到160到180天,昼夜温差大,光照时间长,不仅营养丰富,自然的水系灌溉,还含有多种对人体有益的微量元素。大米颗粒饱满,晶莹剔透,熟后粒粒醇香,口感稍粘且有弹性,香味醇厚且绵长,是不可多得的米中佳品。
3、石板土大米又称响水大米,作为人民大会堂上的国宴用米,其品质优良,举国无双,这主要得益于它特殊的生长环境,石板上土壤的厚度很高,大约达到10-30厘米左右,其中矿物质和微量元素的含量非常丰富,如此独特的地理条件,为石板土大米的独特味道奠定了基础,而且灌溉石板土大米所使用的水源,是镜泊湖流出的优质水源,其水质纯净,不掺杂任何的工业污染,这让水稻幼苗充分吸收了营养,让人们吃的也放心,石板土大米还曾作为贡米,为皇室所食用,昔日帝王膳,今朝百姓餐,如今这种绿色天然保健大米已经走入寻常百姓家庭之中,可谓餐桌首选。
4、望奎全境水系纵横,而龙蛙大米全部由未受污染的天然河水和湿地保护区水源灌溉,好土好水,成就了龙蛙大米独特的生态品质。龙蛙大米在加工时,保留稻米的胚芽,米糠和米线,以最大程度保证大米的营养价值,大米呈透明或半透明状,光泽度好。蒸煮时饭有清香味,米饭饭粒晶莹,口感绵软油润有弹性,不黏结、微甜,饭味清香适口、香味持久,有光泽,口感好,米饭冷后不不硬、不回生▪
因为有了大米的存在,才有了我们更好的生活,大米是我们日常补充营养的基础食物,世界上有一半人口以大米为主食,所以在大米的选购上也非常重要,大家在购买大米时最好上各大电商平台的官方渠道购买,以防有些不法商贩掺假,从中牟利。
正宗的石板大米在十元一斤以上,低于这个价格的大多都不是真的,巧得是我家常吃的大米中就有石板大米,还有五常大米、依兰大米,都是很好吃的大米,下面就一并的介绍给大家。
它产自东北的五常市,因为其产区独特的地理气候特点,其干物质积累较多,直链淀粉含量适中,对人体的健康非常有益,其粒大饱满,质地坚硬,煮熟后香味浓郁口感微甜略有韧性,绵软且略粘,又得拉林河,牤牛河,溪浪河三大水系自流灌溉,含有多种对人体有益的微量元素。
从种植到丰收全部都是由无污染的山泉水灌溉,具有晶莹剔透、口味醇香、营养丰富等优点,富含人体所需的钙铁锌等18种微量元素,安全无污染,可以说是大米中的精品▪
其生长的土地是火山爆发的岩浆流淌凝固而成的大面积玄武岩,而其土壤是经过亿万年的岩石风化和腐殖沉积而形成,土壤的厚度约为20-30厘米,土质松软且肥沃,其中矿物质、有机物、微量元素含量极为丰富。其作为黑龙江省牡丹江宁安市的特产,具备晶莹剔透,粒青如玉,颗颗饱满等优点。
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