王莲果实表面黑色,果实为浆果型,形状为球形。果实采收后,里面有数百粒种子。王莲的果实可食用,果实的储藏温度范围在10-15之间,每天换水一次。王莲除了食用型外,还具有很高的观赏价值。
1. 水果风格
王莲的果期在9月左右,果实为浆果,形状为球形或椭圆形。果实成熟时,果实内部会有数百颗种子,种子皮呈黑色,看上去有点像莲子。
2. 食用
王莲的果实可加工食用,俗称水玉米。炒熟王莲后,或者凉拌王莲,榨汁也很好,可以在里面加入碎糖、蜂蜜等调味料。王莲还含有丰富的营养成分,对人体健康有帮助。
3、水果储藏
王莲种子离开水后采收后就失去了发芽能力,王莲果实的储藏需要采用湿藏的方式进行储藏。贮藏温度范围在1015之间,贮藏的鲜花需要每天换水一次。不过,这种果实是用于种植、储藏后发芽的,并不是用来食用的。
4、主要价值
王莲以其大圆盘叶和美丽芬芳的花朵而闻名。观赏价值非常高。其果实除了食用外,还会构成一个完美而独特的水景景观,供观赏、游玩。不同品种的王莲大小不同,所以根据自己的观赏需要选择合适的王莲类型。









