幼年期桂花树在进入冬天前、初春发芽前、5月下旬、6-7月上肥,整年要施用4次化肥,而成年期的桂花树每一年要施3次肥,分别是十月至进入冬天前、2-3月和8月。桂花树的幼苗期可以使用速效的腐熟肥,或者通常的普通化肥,这类化肥,能让桂花快速恢复营养。只不过,在施用速效肥料时需要注意适度,要不然会引发桂花的叶片发黄。
到十月桂花开花后,也需要施1次肥,这个时候需要搞好越冬的准备工作,可以使用一部分腐朽的化肥,例如化肥,来提升它的耐寒性,防止它在低温下被冻死。桂花树用农家肥最合适,例如猪粪、堆肥、人粪肥等,这一些化肥中富含丰富的氮磷钾元素,可以为植物提供营养,给桂花树上肥时,要在树冠投影外圈挖渠,沟深按照根部的深度来定,然后把化肥稀释后灌溉到土壤中,切勿给桂花树使用浓肥。